Невозможно приготовить хороший шашлык, не имея всех необходимых для этого приспособлений. Это хорошо известно каждому, кто когда-либо пытался готовить это популярное блюдо из жареного мяса. Речь прежде всего идет о мангале, который традиционно используется в качестве шашлычницы. Мангал в повседневной жизниВ классическом виде он представляет собой металлический ящик, установленный на четырех опорах. Существуют различные варианты исполнения мангалов, в том числе и созданные в самые последние десятилетия. Это прежде всего электрические мангалы, которыми можно пользоваться даже в современной городской квартире. Они занимают мало места и при этом не требуют дров или другого топлива. О современных мангалахСовременный электрический мангал состоит из нескольких основных элементов: - жаровня из металла
- электрический нагревательный элемент
- электрический привод для вращения шампуров
А для тех, кто собрался на пикник за городом или в путешествие, существуют простые и удобные одноразовые мангалы. Они продаются уже в готовом для использования виде и не требуют предварительной подготовки. Купить мангалы одноразовые можно во многих магазинах туристических товаров и стоят они при этом достаточно недорого.
|